Frühstück

La Consigna Classic: 6,40 €

Kaffee / Tee und frisch gepresster Orangensaft.
Ensaimada / croissant (Butter und Marmelade) oder brötchen rustikal, getostet, mit tomate, natives olivenöl und Salz.

Cala Moragues: 10,60 €

Kaffee / Tee und Frisch gepresster Orangensaft.
3 verschiedene Brötchen, butter, marmalade, gekochter schinken, käse, salami, 1 gekochtes Ei.

Cala Marmacen: 11,00 €

Kaffee / Tee.
Gesunder Smoothie (Früchte oder grün).
Volkornbrötchen mit Frischkäse und Putenbrust.

Cala Llamp: 11,70 €

Kaffee / Tee und frisch gepresster Orangensaft.
Ciabatta brot und nach wahl:
- Spiegeleier mit Speck.
- Rühreier mit Schinken.
- Omelett mit Fetakäse.

Cala d’Egos: 12,50 €

Kaffee / Tee und frisch gepresster Orangensaft.
Sandwich madrilène (spiegelei, schinken, kässe).
Griechischer joghurt mit frischen früchten der saison.

Cala Fonoll: 10,50 €

Kaffee / Tee und frisch gepresster Orangensaft.
Laugenbrezel, Frankfurter Würstchen mit senf und ein kleines süsses Gebäck.

Extras

Getoastet: 2,40 €

Geröstetes Brot: tomate, olivenöl und salz oder butter und marmelade.

4,50 €

Geröstetes Brot Serrano schinken oder geräucherter lachs.

Gekochtes Ei: 1,85 €

Rühreier: 4,95 €

Spiegeleier mit speck: 5,50 €

Omelett: 4,00 €

Schüssel frische Früchte: 4,00 €

Griechischer Joghurt: 2,75 €

Schüssel frische Früchte mit griechischem Joghurt: 5,50 €

Smoothie grün oder früchte der saison: 5,50 €

Butter / Marmelade: 0,50 €

Ensaimada: typical Mallorca

Was ist eine Ensaimada?

Ensaimada ist ein Backwerk, welches am moisten mit Mallorca identifiziert wird. Das Gebäck wird handgefertigt aus Mehl, Wasser, Zucker, Eiern, Sauerteig und Schweineschmalz hergestellt. Letzteres gibt der Ensaimada auch ihren Namen, da “sa’I’m” auf katalanisch Schweineftt bedeutet.

Unser Konditor stellt täglich eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Grössen her, die Sie mitnehmen Können.

Wir hoffen, Ihnen auf diesem Weg ein Stück Genuss mitzugeben!

Sandwiches

Wählen sie aus unserem Brotsortiment: Baguette, Volkornbaguette, Chapatta, galizisches Brot, mallorquinisches Brot.

Serrano schinken, mallorquinischer streichwurst, thunfisch, schinken und käse, anchovies, omelet: 4,60 €

Schweinelende und Käse / Hünchen: 5,75 €

Käse / Schinken / Salami / Spanische Salami: 4,50 €

Bikini: 3,50 €

Schinken und Käse.

Vegetal: 4,25 €

Salat, Tomate, Gurke, hartgekochtes ei und Mayonaise.

Pollastre: 5,25 €

Hühnchen, Salat, Mayonaise und Senf.

De Tonyina: 4,75 €

Thunfisch, tomate und salat.

Madrileño: 4,95 €

Spiegelei, schinken und käse.

Pa amb oli

Light: 7,00 €

Schinken, Käse, Serrnaoschinken.

Special: 8,50 €

Mixed upon taste.

Salate

Consigna: 9,50 €

Salat, tomate, speck und ziegenkäse gegrillt, mit Honig-Balsamicodressing.

Griega: 9,00 €

Tomaten, gurken, paprika, zwiebeln, fetakäse and oliven.

Mallorquina: 8,50 €

Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln, Thunfisch, Oliven, Ei, Kichererbsen und Olivenöl.

Especial: 10,50 €

Ruccola, cherrytomaten, Hühnchenbrust gegrillt, Parmesanflocken und honig-Balsamicodressing.

Consiburger: 11,00 €

Rindfleisch, speck, tomate, salat, gewürzgurke, cheddarkäse, karamelisierte zwiebeln, dazu “Coleslaw” Salat.

Vegetarischer Hamburger: 9,50 €

Frische pasta “Bolognese”: 9,50 €

Desserts

Coca de trampó: 1,95 €

Mallorquinisches Gebäck mit Tomate, Paprika & Zwiebel.

Teigtaschen mit Lamm: 2,50 €

Cocarroi: acelgas, coliflor, pasas, piñones: 2,00 €

Teigtasche gefüllt mit Mangold, Blumenkohl, rosinen und Pinienkernen.

Cafés e infusions

Alle Kaffeesorten auch mit Soja, oder Lactosefreier Milch

Espresso: 1,75 €.
Cortado: 1,75 €.
Café con leche: 1,90 €.
Americano: 1,90 €.
Cappuccino italiano: 2,40 €.
Cappuccino con nata: 2,95 €.
Latte machiatto: 2,40 €.
Carajillo: 2,25 €.
Cappuccino freddo: 2,40 €.
Eiskaffee: 5,25 €.
Taza de chocolate: 2,50 €.
Laccao / Kakao: 2,50 €.
Té negro: 2,00 €.
Earl Grey: 2,00 €.
Té verde: 2,00 €.
Rooibos: 2,00 €.
Poleo menta: 2,00 €.
Frutas del bosque: 200 €.
Manzanilla: 2,00 €.
Té rojo: 2,00 €.
Té con canela: 2,00 €.
Tila: 2,00 €.

Gebäck

Ensaimada: 1,65 €.
Croissant: 1,65 €.
Donuts: 1,90 €.
Biskuit mit apfel, aprikose oder Sobrasada: 2,35 €.
Napolitanes: 1,90 €.

Pies & Cakes

Mandelkuchen: 3,50 €.
Käsekuchen: 4,00 €.
Sacher: 3,50 €.
Sachertorte (original): 3,75 €.
Zitronentortchen: 3,50 €.
Breton mit Früchten: 2,75 €.
Tiramisú: 3,50 €.
Küchlein: 2,75 €.
Banofee: 3,50 €.
Schokoladenkuchen: 3,50 €.

Hojaldres

Mit apfel oder Früchten: 2,40 €.
Schweineohren: 1,80 €.
Mit Vanillepudding: 2,30 €.
Baiserbombe: 2,00 €.
Millefeuille mit Baiser: 2,35 €.

Speisezettel